Umweltfreundlich genießen

Umweltfreundlich genießen
Die Umwelt ist schon Jahrzehnte lang ein wichtiger Aspekt in unser aller Leben. Trotz vieler Versprechen sehen wir täglich das es der Umwelt nicht wirklich gut geht. Ein zu hoher Energieverbrauch bringt viele Probleme, die nur mit drastischen Maßnahmen gelöst werden können, mit sich. Immer neue Formen von “grüner-”, “weißer-” und blauer Energie werden ausprobiert.Wir benutzen um unser Schiff fortbewegen zu können eine der ältesten Formen von dauerhafter freier Energie, nämlich Windenergie.

Segelschiff
Die Catharina van Mijdrecht ist seit ihrer Erbauung schon immer ein Segelschiff gewesen, womit man in den früheren Jahren Fracht fuhr. In unserer modernen Zeit ist die segelnde Frachtfahrt leider nicht mehr möglich. Sie sind oft zu langsam, der Wind bringt häufig nicht genug Windstärken und es ist zu Arbeitsintensiv. Aber gerade diese Punkte sind für die heutigen Segler nicht mehr wichtig. Ruhe, sich den Elementen übergeben und zusammenarbeiten das sind die Schlüsselworte an Bord. Und nur ein paar Autostunden von Ihrem Zuhause und der Arbeit. Auch die Reise zum IJsselmeer ist Umweltfreundlich, vor allem wenn man sie mit einer energieverbrauchenden Flugreise vergleicht.

Leben mit und in der Natur
Wir leben an Bord von der Catharina mit und in der Natur, wir sind von ihr abhängig und merken direkt wenn es der Umwelt schlecht geht. Wir versuchen so viel wie möglich auf die Umwelt einzuspielen. So benutzen wir zum Beispiel, wo möglich, natürliche Alternativen bei der Versorgung, der Wartung und Pflege des Schiffes. Ein großer Teil der Farbe und des Lackes den wir an Bord benutzen wurde auf einer Basis von Leinnöl hergestellt. Auch der Rost auf unserem Schiff wird mit diesem Leinnöl behandelt. Das ganze Holz welches an Bord benutzt wird, kommt aus extra dafür angelegten Wäldern die bei Abholzung an einer neuen Stelle wieder neu aufgeforstet werden und wenn wir Teile des Schiffes umbauen, so versuchen wir so viele Materialien wie möglich wieder zu verwerten.

Niedriger Energieverbrauch
Der Energieverbrauch bei uns an Bord ist niedrig, so verbrauchen wir durchschnittlich 10 l Diesel am Tag für den Motor, Warmwasser, Heizung und um Strom zu erwecken. Zudem ziehen wir noch ca. 5 KW Landstrom. Auch gehen wir sparsam mit dem Trinkwasservorrat um, wir spülen unsere Toiletten zum Beispiel mit Wasser aus dem IJsselmeer, haben auch Sparduschen installiert und geben unseren Gästen Tip´s um Wasser zu sparen. Der Wasserverbrauch beträgt weniger als 500 l pro Tag und das mit 20 Personen an Bord. Zum Vergleich eine Person verbraucht normalerweise 125 L Trinkwasser am Tag.

Frischen lokale Produkte
Wir bereiten alle Mahlzeiten mit Liebe und frischen Produkten, direkt an Bord zu und verwenden keine unnötigen E Stoffe. Wir servieren nur gezüchteten Fisch oder Fisch aus nicht bedrohten Fischbeständen undbenutzen wenn möglich tierfreundliches produziertes Fleisch, aus der dirketen Umgebung. All unsere Produkte werden so viel wie möglich in der Umgebung eingekauft und wenn Sie wünschen, machen wir Ihnen gerne eine Angebot mit rein biologischen Produkten.

Grüne Zukunft
Unsere Putzmittel, sind wenn möglich auch biologisch Abbaubar. Wir werden auch in der Zukunft in die Umwelt investieren, so zeigen wir den Hafengemeinden auf, das es nötig ist um Mülltrennung zu ermöglichen und wir arbeiten an einem System um unser Abwasser auf eine verantwortliche Weise abführen zu können.